Sopival 22 1Kg
DESCRIPTION
Assaisonnement en poudre pour la préparation de saumure.
COMPOSITION
Dextrose, exhausteur de goût : glutamate monosodique E621 (2%), antioxydant : ascorbate de sodium E301, arôme naturel (LACTOSE).
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
4 kg pour 100L d'eau.Ajouter 8 kg de sel blanc et 8,5 kg de sel nitrité, Injection 15%.
Assaisonnement en poudre pour la préparation de saumure.
COMPOSITION
Dextrose, exhausteur de goût : glutamate monosodique E621 (2%), antioxydant : ascorbate de sodium E301, arôme naturel (LACTOSE).
DOSAGE & MODE D'EMPLOI
4 kg pour 100L d'eau.Ajouter 8 kg de sel blanc et 8,5 kg de sel nitrité, Injection 15%.
Prix de vente7,43 €
Prix de vente hors-taxe7,04 €
image non contractuelle