Sauce préprarée pour Haché Américain 5Kg

DESCRIPTION

Sauce émulsionnée épicée.

COMPOSITION

Huile de colza, eau, jaune d’œuf, sel, amidon sans gluten (amidon de blé, amidon de tapioca), worchester (orge, soja, blé) (eau, sirop de glucose, vinaigre, sel, sucre, sauce de soja (eau, soja, blé, sel); arôme (orge), extrait d'oignon, extrait d'ail, concentré de citron, épices, huile de tournesol), vinaigre, poudre d'oignon, épices, sucre, colorant (extrait de paprika), sirop de glucose, conservateurs (E202, E211), acidifiant (acide lactique), épaississants (E412, E415), chapelure (blé), huile de tournesol.

DOSAGE & MODE D'EMPLOI

A utiliser 300-350gr par kg de préparation.